快手大白菜

作者： 浅言-2

开胃，下饭

用料

• 大白菜
• 蒜蓉辣酱
• 白醋
• 盐
• 地瓜粉

快手大白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净切2公分长备用，大蒜切丁。地瓜粉加适量辣酱白醋，加水搅拌。我用的是妈妈自己做的辣酱，满满都是家的味道

步骤 2

热锅，下油，放大蒜。先放大白菜梗翻炒约四十秒加白菜叶。炒到叶微软，加入搅拌好的地瓜粉水勾芡，记得加进去前要再搅拌下。加盐适量，出锅，开饭。

快手大白菜的小贴士

醋的用量可调节，其实不加也可以

菜谱创建时间：2014-09-11 20:41:12