将土豆,去皮后切大块,不要 切太小,否则容易炖散。
将鸡翅用道划开2、3道便于入味
调酱,将所有调料韩国辣椒酱,蒜泥等放入碗内加少量水调匀备用
将土豆放锅低。鸡翅铺在土豆上面,加水刚好差不多快过鸡翅(这里锅最好是用砂锅哦)
然后将酱料倒入,待锅开后,将锅带打开继续收汤,土豆炖至绵软收汁的时候出锅即可!