南瓜蔬菜蛋饼

作者： 下厨房用户_5zdec

南瓜蔬菜蛋饼，老南瓜150g、一个全蛋，一个蛋清，40g小白菜叶，第一次将南瓜和鸡蛋结合，感觉口感还不错，南瓜好甜不需要放任何调味料便可。减脂期蛋白质的需量会多，碳水也会考虑从优质碳水开始！

用料

• 鸡蛋全蛋 1个
• 南瓜 150g
• 小白菜叶 40g
• 蛋清1个 30g

南瓜蔬菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离、南瓜切丁、青菜切丝

步骤 2

南瓜倒入搅拌机

步骤 3

再倒入青菜丝

步骤 4

最后倒入鸡蛋

步骤 5

搅拌机2分钟全部搅拌为泥

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步骤 6

步骤 6

平底锅少许油

步骤 7

倒入南瓜蔬菜泥

步骤 8

大火4分钟小火1分钟，煎到成型，即可直接出锅，或切四片一片片出锅。

步骤 9

南瓜蔬菜蛋饼的小贴士

作为减脂期的饮食不错！南瓜是不错的碳水！更多食谱可关注新浪微博

菜谱创建时间：2014-09-10 07:48:08