懒人鸡蛋饼(电饭锅版)

作者： 爱诚真毅little_tan

由于木有不粘锅，只好试一试用电饭锅了，没想到竟然成功了

用料

• 鸡蛋 一只(一人份)
• 奶粉 一小勺(可加可不加)
• 糯米粉 三勺
• 白糖 一小勺

懒人鸡蛋饼(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋，把鸡蛋打发好，加入一小勺奶粉，注意不能太多，否则容易结块，继续打发到奶粉和鸡蛋混合均匀

步骤 2

加入一勺白糖，继续打发均匀

步骤 3

分三次加入糯米粉，每次一勺，加入后搅拌均匀，调成糊状

步骤 4

电饭锅预热，按下电饭锅煮饭按钮，预热3分钟，然后调到保温模式，把糊倒进电饭锅，合起锅盖，4分钟后把成型的鸡蛋饼翻面再焗3分钟。

菜谱创建时间：2014-09-09 18:18:00