粽叶香鸡翅

作者： 糖糖o琳

用料

• 鸡翅中 12只
• 粽子叶
• 海鲜酱 1勺
• 耗油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 柠檬海盐 适量
• 葱
• 姜
• 蒜

粽叶香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面改花刀，方便腌制入味。

步骤 2

鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、耗油、海鲜酱和柠檬海盐腌制2小时。

步骤 3

粽叶洗净，用热水烫到变软。

步骤 4

一张粽叶包一个鸡翅。

步骤 5

一直卷卷就可以了。

步骤 6

卷好后的鸡翅放入盘中。

步骤 7

多余的粽叶可以铺在盘底，或盖在鸡翅上，可以让鸡翅吸到更多的粽叶香。

步骤 8

大火烧开，转中小火蒸15-20分钟即可出锅。

步骤 9

出锅摆盘装饰。

菜谱创建时间：2014-09-08 19:33:55