低脂冰皮月饼

作者： 晨先森家的猫

看了之前很多人的，自己终于舍得动手了～感谢妈妈全程指导帮忙…（虽然搞多了，害我忙好久）弟弟的热心帮倒忙，爸爸不停的吐槽…

用料

• 熟糯米粉 50g
• 糯米粉 50g
• 粘米粉 40g
• 小麦淀粉 30g
• 白糖 30
• 色拉油 25
• 牛奶 200
• 草莓果味粉 1袋

低脂冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

牛奶 色拉油 白糖 搅拌均匀，然后 糯米粉 粘米粉 澄粉 加入 搅拌 静置半小时。上锅蒸 别人都是20分钟，妈妈信不过我，蒸了挺久…

步骤 2

蒸好之后，顺着搅拌 然后放凉，放凉了不怎么粘手

步骤 3

蒸紫薯和红薯，蒸好之后 压成泥，我没有过滤，妈妈说粗纤维挺好。

步骤 4

把放凉的紫薯红薯还有面皮 搓成团 然后手粘熟糯米粉面皮压扁粘上草莓粉 紫薯球放进去，搓成团。 面皮一定要放凉，会比较不沾手。

步骤 5

往模子里放点熟糯米粉然后把团子放进去 按压，挤出～

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步骤 6

步骤 6

弄好之后放冰箱，第二天拿出来～

菜谱创建时间：2014-09-07 21:00:43