街边小吃自己做——炕小土豆

作者： Sophia的灿烂

用料

• 小土豆 适量（我用的4-5个）
• 孜然粉 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 食用油 适量

街边小吃自己做——炕小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净，切大块

步骤 2

加入适量生抽（炒一个菜的量），白糖（我只用了一茶匙），确保每个土豆都较均匀的裹到。静置一会儿

步骤 3

撒上适量的孜然粉，微波炉高火4分钟

步骤 4

锅烧热，导入较多的食用油，加入微波好的土豆，再加一些孜然粉翻炒

步骤 5

最后加小半碗水，大火烧干出锅

菜谱创建时间：2014-09-07 13:07:41