稍微清洗后放进滚水中焯一下去掉滑滑的粘液
出锅后用活水快速冲洗,一边洗一边用筷子搅动
上锅热油倒入蒜蓉和切碎的辣椒炒出香味,倒入适量的醋、生抽和白糖,翻炒一分钟,关火。
将汁均匀倒在海带丝上,撒上香菜碎,加点芝麻油,用筷子搅拌一下。