肉末中放入盐,酱油,胡椒粉腌制10分钟。摊鸡蛋饼,切条。
黄油放入锅中容化,爆香蒜和洋葱,加肉末,最后放入各种蔬菜翻炒,盐,酱油,胡椒粉适量。
米饭平铺于容器中,均匀涂抹一层沙拉酱,将炒好的蔬菜盖在米饭上,最上面铺一层芝士。190度,上下火,中下层,10分钟左右。。