鸡翅加油、盐、生抽、姜、蒜、阉了一夜
早上起来怕熟的太慢,放到微波炉高火叮了2分钟。
起锅烧油下姜蒜片,放2勺糖,炒到糖起泡泡下鸡翅。酱汁也一起倒入,快速翻炒。
翅根炒到上色,倒入半碗水末过鸡翅,倒入土豆块,焖煮10分钟
汤汁收干,土豆软烂,出锅!