蒜台炒肉

作者： QQ大美眉

用料

• 蒜台，肉丝

蒜台炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜台切段，撒入盐腌制十分钟

步骤 2

锅内入油，烧至六七成热时锅与火分离，倒入肉丝用锅铲把肉丝根根分离，锅再放置于火上，倒入生抽和花椒粉炒肉丝

步骤 3

倒入蒜台大火煸炒，期间若略微干锅可分几次淋入少量水把蒜台炒软入味，再依个人口味加盐，少许糖调鲜，最后入鸡精翻炒出锅（出锅前也可淋入点滴香油）

菜谱创建时间：2014-09-01 20:27:04