牛肉生姜烧便当

作者： 世界的波波桃

不加热也很好吃的便当菜，低脂健身餐

用料

• 苹果泥 备选
• 瘦牛肉 150g
• 洋葱 半只
• 青辣椒 两只
• 生姜 一大颗～
• 酱油 三大勺
• 料酒 两大勺
• 味啉 一大勺
• 生粉 少许

牛肉生姜烧便当的做法步骤

步骤 1

瘦牛肉切片加少许生粉酱油料酒腌制备用；洋葱切丝备用；辣椒切片备用；生姜磨成泥状备用

步骤 2

锅热油，下牛肉炒到断生立马乘起；青椒稍微爆炒一下也乘起；下洋葱炒至变软

步骤 3

等洋葱的时候准备酱汁；酱油料酒味啉生姜泥混合；可以的话磨一些苹果泥进去会更好吃～

步骤 4

把牛肉青椒一起回锅和洋葱炒制；加入酱汁翻炒到收汁就大功告成啦～

步骤 5

可以切卷心菜丝一起装盘；也可以随意再水煮些蔬菜煎个蛋卷作为便当配菜，姜汁牛肉拌米饭真心好吃的停不下来哈哈哈

菜谱创建时间：2014-08-31 20:23:12