五花肉卤蛋

作者： 花信天天

用料

• 鸡蛋 10只
• 五花肉 400克
• 花椒 2只
• 蒜 4瓣
• 大葱 1根
• 老姜 1片
• 老干妈等

五花肉卤蛋的做法步骤

步骤 1

美帝只买到五花肉片。。将就了，过沸水洗净备用

步骤 2

鸡蛋煮熟过凉水剥壳备用

步骤 3

切碎油里煸香

步骤 4

放入肉片炒香后加料酒生抽（美帝没买到老抽，蛋颜色阿，蛋疼！）等调料煮沸后加入鸡蛋

步骤 5

加入糖收汁

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步骤 6

步骤 6

原图无添加

步骤 7

撒上葱花么么搭

步骤 8

天天大厨之五花肉卤蛋～香香搭

五花肉卤蛋的小贴士

鸡蛋要事先划花刀容易入味～糖要最后放～老干妈是女神～

菜谱创建时间：2014-08-30 11:12:11