青菜面外加一个荷包蛋

作者： 雪薇荭嫣

吃惯了大鱼大肉，偶尔也要吃些清淡是食物，调节一下自己的小小胃……

用料

• 鸡毛菜 500g
• 鸡蛋 3个
• 面条
• 油 6勺
• 盐
• 鸡精

青菜面外加一个荷包蛋的做法步骤

步骤 1

首先烧一锅水，先将面条下锅，煮开后将面条捞出，并放入冷水

步骤 2

把有油放入锅中，调大火烧一下，注意油一定要烧的滚滚烫这样蛋才不会粘在锅上，把饭放入，煎一下

步骤 3

蛋煎完后放入盘中，将鸡毛菜放入锅中，炒一下，加水，加盐，烧开

步骤 4

将面条放入锅中烧开，最后加入鸡精提鲜

菜谱创建时间：2014-08-28 15:12:57