排骨春笋面

作者： 立刻变身小厨娘

春笋的鲜加上排骨的嫩和韭菜的香 奇妙的滋味

用料

• 排骨 1斤
• 真空春笋 两根
• 面条 适量
• 细叶韭菜 5根
• 菜籽油 适量
• 生姜 4片
• 浓汤宝猪骨浓汤包 1块

排骨春笋面的做法步骤

步骤 1

生小排开水煮2分钟（煮久了肉质老）去浮沫 捞出控干水

步骤 2

将排骨生姜春笋爆炒 放水和浓汤宝炖煮至肉烂汤白

步骤 3

另起锅煮白水挂面（面条软硬自选）

步骤 4

捞出面条摆放上熟了的小排和春笋 撒上韭菜花 浇上鲜汤 （完成）

菜谱创建时间：2014-08-28 13:38:02