SHUANGMU特制糯米鸡蛋烧

作者： SHUANGMU

这道制作简易的糯米鸡蛋饼，不但吃起来香喷喷的，而且营养不简单 可以添加不同种类的蔬菜 让平时不爱吃蔬菜的宝宝也能一口气吃掉 给宝贝作为早餐或者下午点心都是不错的选择~ 烹饪时间：15分钟 适合年龄：1岁半以上

用料

• 糯米粉 300克
• 鸡蛋 3-4个
• 纯牛奶 适量（可加可减）
• 糖或盐 适量

SHUANGMU特制糯米鸡蛋烧的做法步骤

步骤 1

糯米粉 加鸡蛋

步骤 2

打入鸡蛋（第一次建议一个一个蛋加入搅拌，多了粉太稀不好吃）

步骤 3

用筷子一个方向搅拌，直到无颗粒状即可，就可以加入糖或盐（个人口味不一，甜的咸的都很好吃）喜欢牛奶的口味的可以现在加了，不过要注意打出的浆不可以太稀哦。SHUANGMU加的是糖，没有加牛奶，继续搅拌中

步骤 4

热锅 下油，倒入搅拌好的浆，一块鸡蛋烧的分量平铺平底锅

步骤 5

中火（容易中间先焦，注意火候）两面煎至小麦黄即可

步骤 6

卷起 小卷子，，，

步骤 7

鸡蛋小烧 配上一小瓶果味牛奶 欲罢不能了。。。哈

SHUANGMU特制糯米鸡蛋烧的小贴士

ps1：注意怕浆太稀，又想要加牛奶的话可以在前面只加蛋黄少蛋白 ps2：加糖（盐）的时候注意量，太少了没味不太好吃（真不行的话可沾唇一小舔） ps3：卷的时候注意烫手，可煎好盛托盘晾会，更脆噢

菜谱创建时间：2014-08-27 17:40:57