蓝莓车厘子冰淇淋

作者： Lottepanda饭饭

紫色系水果召集令！不用搅拌很多次、不用反复开冰箱、不用冰淇淋机！简单美味轻松呈现，来试试吧～

用料

• 炼乳 20克
• 朗姆酒 5克
• 蓝莓果酱 10克
• 新鲜车厘子 10颗
• 淡奶油 180克

蓝莓车厘子冰淇淋的做法步骤

步骤 1

朗姆酒加入炼乳中

步骤 2

加入蓝莓果酱

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

淡奶油打发至图中的程度，拉出尖角

步骤 5

炼乳蓝莓加入到淡奶油中，把车厘子去核、切碎、加入（用手掰开就能轻松去核）

步骤 6

拌匀，放入冰箱冷冻四个小时以上。不需要中间搅拌，也不会冻得过硬。

步骤 7

取出后，室温放置5分钟再吃会比较绵软，挖球也很容易～这么简单美味的purple球球，赶快来一个尝尝吧^_^

菜谱创建时间：2014-08-27 08:28:30