苦瓜清湯

作者： pescetarian

苦瓜雖然苦且不容易做得好吃，但用來煲湯去很不錯。 素食的湯，可用蘋果、西紅柿、南瓜、紅枣打底，就不會淡而無味了

用料

• 苦瓜 1大根
• 蘋果 1個
• 胡蘿蔔 1根
• 枸 1把

苦瓜清湯的做法步骤

步骤 1

staub開小火，放蘋果和胡蘿蔔先炙烤一下

步骤 2

苦瓜切段去瓜瓤，入锅，加足水，加一把枸杞或红枣。大火煮开煲30分钟以上

步骤 3

加一点盐关火

菜谱创建时间：2014-08-27 00:41:08