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很仙的发糕
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作者:
vegtree
解放双手的便捷中式主食。 用手动打蛋器,搅拌均匀即可,手都不沾面粉的~
用料
中筋面粉
500g
水
600g
酵母
5g
糖(可放可不放)
20g
很仙的发糕的做法步骤
步骤 1
搅拌均匀
步骤 2
搅拌后,倒进要蒸的容器模具,放蒸格,开火热几秒,合盖发酵30分钟左右。
步骤 3
发满了,把蒸格取下,大火煮开锅里的水,再上锅蒸
步骤 4
蒸40分钟,所以务必锅里放够水,熄火后3焖盖3分钟再开盖。
菜谱创建时间:2014-08-26 17:07:49
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