向日葵版整个番茄饭

作者： 采蘑菇的李莫愁

用料

• 鸡蛋
• 番茄
• 米饭
• 午餐肉

向日葵版整个番茄饭的做法步骤

步骤 1

准备主料

步骤 2

用电饭锅煮饭时，正常一人米量，适当少加一点点水，放入一整个削皮的番茄，加入一勺橄榄油，少量食盐，正常煮饭即可。我还加了些午餐肉丁，但是吃起来觉得太咸。

步骤 3

放入少许油，平底锅煎午餐肉

步骤 4

饭熟时，番茄已软，拌入饭中即可。用碗盛出，倒扣入盘成型。

步骤 5

摊蛋皮

步骤 6

蛋皮切段，摆盘。

步骤 7

享用吧

菜谱创建时间：2014-08-25 21:27:59