书上成品模样。
我这里用的吐司是自制的酸奶油吐司，比450g的吐司盒出来的大一点点。
准备原料。 同时预热烤箱180度。
洋葱切细丝，加少量盐码5~10分钟，让它出出水。
午餐肉罐头切碎。 如果是咸牛肉的话，应该是碎糜状，就不需要这一步了。
洋葱去水后，和肉碎拌在一起。
吐司表面涂黄油，再将洋葱和肉碎码在上面，放在铺好锡纸的烤盘上。 最左边的两片我还在上面撒了点奶酪。
放入180度预热好的烤箱，烤8~10分钟至洋葱略软后取出。
上盘开吃。 很香，我家喵星人表示它也想来一口。
烤过的吐司略脆，配上洋葱和肉类，口感丰富又有味儿。 午餐肉或是咸牛肉罐头中都有盐，所以洋葱中加盐时要注意。如果开始盐加太多，最好再用水淘淘。 午餐肉碎粒在咬吐司时会往下掉，如果是肉糜状的咸牛肉，就不会有这个问题了吧。 再次对台版的玉米牛肉表示郁闷！哪里有玉米嘛！