一个全蛋打匀,加人白砂糖搅匀
拿个鸡蛋:蛋白蛋黄分离,用蛋黄并打匀
全蛋和蛋黄打匀加人甜牛奶(不喜欢太甜就加纯奶)
倒入玻璃容器,瓶口包上保鲜膜。待锅里水开放上蒸
蒸布丁前,锅里水等快开的时候放上蒸,这样布丁口感很好。记得包上保鲜膜哦!置凉,放冰箱味道更佳