土豆 胡萝卜去皮 黄瓜切片
黄瓜放盐腌制片刻 稍稍攥出水 土豆丁在水中淘洗几遍去除多余淀粉
先在土豆丁中倒入一半牛奶 放入微波炉 500W叮一分钟 每次叮一分钟 直至牛奶被吸收的差不多 期间用勺子趁热压碎土豆并搅拌
待牛奶被吸收的差不多 倒入另一半牛奶 重复上述动作至土豆完全变成泥状即可
拌入黄瓜片和胡萝卜丁 加少许佐料开吃