鸡蛋洗净外皮,冷水下锅,水沸腾后煮五分钟,关火后再闷五分钟。
出锅后立马冲冷水,剥掉鸡蛋壳。
鸡蛋变小鸡的方法一: 鸡蛋对半切开,放两颗黑芝麻做眼睛,再切一个小小的三角形状的胡萝卜做嘴巴
鸡蛋变小鸡的方法二: 在鸡蛋中部用小刀一刀一刀割锯齿状(稍微轻一点,别割到蛋黄)。把上部分的蛋白轻轻分离,露出蛋黄来,把蛋白盖在蛋黄上面,装饰同方法一