卡真什锦意面

作者： aleoaabber

在The Cheesecake Factory吃了一次就忘不掉Cajun Jumbalaya Pasta，一吃再吃。终于不再犯懒去网上搜集了一些食谱在家里复刻出来，咩哈哈哈～纯业余也可以复刻无压力～

用料

• 干欧芹碎 适量
• 鸡胸肉（切块） 一块
• 虾（去壳和虾线） 十几只
• Cajun调味粉 适量
• 盐 适量
• 蛤蜊味汤块 半块
• 青椒（切丝） 半个
• 红/黄灯笼椒（切丝） 各半个
• 意面（Linguine） 适量
• 番茄（切丁） 一个
• 紫洋葱（切丝） 半个

卡真什锦意面的做法步骤

步骤 1

用Cajun调味粉将虾和鸡肉提前腌制好；

步骤 2

平底锅倒油（有条件可以用黄油），将鸡块放入锅中炒至半熟；

步骤 3

炒制鸡肉的同时，将意面下锅煮大约8分钟，全熟后捞出备用；

步骤 4

将事先准备好的蛤蜊汤汁倒入鸡肉中，随后放入洋葱和青/彩椒丝，加入更多Cajun调料粉。翻炒一会儿后放虾仁和西红柿碎；

步骤 5

当所有原料熟透后，将事先煮熟的意面倒入锅中，并放盐调味；

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步骤 6

步骤 6

出锅后装盘可再撒一些Cajun调料粉和欧芹碎。

菜谱创建时间：2014-08-21 21:42:31