面粉，35克糖粉，牛奶，盐，酵母，除黄油外、混合，揉出粗膜，再加入黄油继续揉，揉出薄膜后，在温暖湿润处发酵1小时。
在发酵的时间来做馅：芒果泥中加入婴儿米粉，35克糖粉，奶油芝士，搅拌混合，可以根据稀稠相应增减米粉量。
发酵好的面团分小剂子，擀开，包入芒果芝士馅。
放入麦芬模具，在次发酵45分钟以上，至两倍大。
放入预热过的烤箱，180度，烤25分钟就可以啦。