凉拌腐竹

作者： 薇薇一笑-4

用料

• 腐竹 5条
• 大蒜 5瓣
• 辣椒粉 适量
• 生抽 少许
• 盐、味精 适量
• 醋 少许
• 香葱 两根

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

1、提前两小时泡好腐竹，最好用冷水泡 2 、腐竹泡好后切段 3 、烧开水过腐竹 4 、热锅放油，炸辣椒油

步骤 2

炸好的辣椒油直接倒腐竹上，把配料全放进去拌匀，装盘就OK了。

菜谱创建时间：2014-08-19 21:58:06