咸蛋汤面

作者： mly12333

前几天肠胃炎，不能吃油腻，回到家只有酱牛肉、咸鸭蛋和挂面，肉又不能吃，只好给自己下面吃了，煮好发现味道真不错啊最后连汤都喝完了，生病的人果然伤不起啊

用料

• 咸鸭蛋 一个
• 面条 200g
• 蒸鱼豉油 半瓷勺
• 盐 适量

咸蛋汤面的做法步骤

步骤 1

水烧开下面条

步骤 2

将咸蛋剥好，用勺子碾碎，加入热水、豉油、盐，味道可根据自己的口味适量改变

步骤 3

面条滚后加入凉水再滚一次后加盖闷一会，喜欢吃软一点的就多煮一会，年好撩起放入前面调好的汤里就好了

菜谱创建时间：2014-08-19 19:28:23