用APP打开

肉宝的早餐---胡萝卜柠檬戚风蛋糕

1274人浏览 61人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 尤岚达
一直想要给女儿做一点健康的点心做早饭。这款蛋糕用了大量的胡萝卜皮屑和柠檬皮屑,绝对是有让小朋友真正吃到蔬果。而且完全不用担心味道会不好,绝对会出乎你想象。能吃出橙子味道,浓郁蛋黄香,皮屑的口感恰到好处。总之,看着女儿一口接一口,麻麻心情是各种起飞~ 原方来自小沢のり子 此方是8寸的用量,如需6寸请用一半量制作。

用料

肉宝的早餐---胡萝卜柠檬戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜碎、柠檬片、蛋黄、水、油、柠檬汁混合均匀后,加入低粉搅打混合。

步骤 2

打蛋器搅打到面糊能缓缓低落。加入20g砂糖搅拌到砂糖融化。

步骤 3

烤箱预热160度

步骤 4

蛋白分三次加入砂糖打发,最后一次加砂糖时玉米粉一并加入。打发到打蛋头提起有尖角。

步骤 5

蛋白分三次加入蛋黄糊,翻拌均匀。入烤箱160度40分钟(这是原方,我的时间很夸张,你不会想知道到的。。。T-T)

菜谱创建时间:2014-08-18 11:19:14
打开App收藏