七彩冰皮月饼

作者： 米吉儿

用料

• 澄粉40g 牛奶360g
• 粘米粉70g 糯米粉90g
• 油36g 糖粉80g

七彩冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

准备所需的

步骤 2

混合好 过滤 上锅蒸35或45分钟，蒸熟就好，趁热搅拌顺滑

步骤 3

放凉，或放冰箱，等下包的时候不会很粘

步骤 4

馅我用的是自制的奶黄的，感觉最好吃，每个20或30克，随自己喜欢，我用的是50g的模

步骤 5

皮不烫手的时候揉进各种颜色的粉(抹茶粉，可可粉，樱花粉，红曲粉，南瓜粉 等)看自己喜欢，尽量不加色素

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步骤 6

步骤 6

开包啦

步骤 7

玫瑰

步骤 8

跑车

步骤 9

各种爱心

步骤 10

福气到了

步骤 11

来个纯色的

步骤 12

打包送人

七彩冰皮月饼的小贴士

如果有点粘的话模具里可以少放点粉，防粘

菜谱创建时间：2014-08-17 09:43:00