土豆大歺

作者： 阳光女孩-23

用料

• 土豆 3斤
• 猪肉泥 100克
• 胡萝卜 1根
• 葱 若干
• 三文鱼 一块
• 盐 适量
• 椒盐 若干
• 油 若干
• 色拉酱 2勺

土豆大歺的做法步骤

步骤 1

土豆泥

步骤 2

椒盐烤薯角：将土豆切船状块，放入保鲜袋，倒入油和椒盐，不停抖动，让每块土豆均匀有料。烤箱预热，220度35分钟。

步骤 3

土豆炒饭：土豆，胡萝卜炒熟加三文鱼加饭，葱花调味即可。

步骤 4

盐烤土豆：土豆放入高压锅，水到土豆大半，放入2勺盐，兹兹作响5分钟后关中火，直到锅中没水，（用手摇锅即知）。有一股焦味传出，关火，摇锅让盐均匀裹住土豆。

菜谱创建时间：2014-08-16 18:05:04