蛋炒方便面

作者： 彭雅璇

去烧烤店我最爱点炒方便面，这回自己学会了，想吃就可以在家做了，味道也相当不错。

用料

• 方便面 一袋
• 鸡蛋 一个
• 白菜 少许
• 黄瓜 少许
• 自己喜欢什么菜就放什么菜
• 葱，蒜 少许

蛋炒方便面的做法步骤

步骤 1

首先把白菜黄瓜等，切成丁，备用，打一颗鸡蛋备用。

步骤 2

锅里热少许油，把鸡蛋翻炒一个，盛出去。

步骤 3

锅里热油，呛葱蒜，然后把白菜黄瓜放进翻炒，炒至八分熟，加热水，不要加太多，能够煮面就行了，

步骤 4

然后把方便面放进(面饼，调料都放，调料包建议放一半，放多了会咸，看个人口味)，把面煮开。

步骤 5

待面煮开以后，开始收汁，翻炒。快好的时候，把事先炒好的鸡蛋放进，翻炒。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2014-08-15 00:19:10