红萝卜,洋葱,土豆切丁,备用
鸡腿切块儿,水煮去腥,备用
1/2咖喱块儿,备用
放少许油,把洋葱,红萝卜,土豆翻炒一下
土豆,洋葱,红萝卜炒熟后放水煮
待土豆,洋葱,红萝卜煮软后放鸡腿和咖喱,收汁
可以开吃啦
鸡肉冷水放入煮易去腥味。鸡肉最后再放,不要煮老了!