懒人虾

作者： 留日坐家

任何虾都适用，无敌版！无水版！ 操作很方便，由于不加水虾更鲜美。大家可试试看~

用料

• 糟卤 少许
• 虾（大头虾）or（基围虾） 500g
• 葱 若干
• 姜 若干
• 黄酒 少许

懒人虾的做法步骤

步骤 1

沼虾剪须洗净。

步骤 2

平摊在平底锅内，虾上铺葱姜，加黄酒和糟卤（可按各自口味，不加糟卤洒些盐也可以）。

步骤 3

加盖中火烧至虾壳变红后三分钟左右关火再闷一会儿就好了，是不是很简单很方便呀！

菜谱创建时间：2014-08-13 09:03:10