懒人版肉じゃが （土豆炖牛肉）

作者： 美兆国

超简单.又好吃的方子

用料

• 牛肉
• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜🥕
• 魔芋丝
• 寿喜烧火锅专用调味汁
• 日式酱油

懒人版肉じゃが （土豆炖牛肉）的做法步骤

步骤 1

牛肉

步骤 2

土豆切块.胡萝卜切块

步骤 3

洋葱

步骤 4

魔芋丝开水焯1分钟

步骤 5

寿喜烧火锅专用调味汁

步骤 6

热锅少油炒至牛肉变色盛出备用

步骤 7

不用洗锅子直接下洋葱.土豆炒一会

步骤 8

加适量水.加入牛肉

步骤 9

加入魔芋丝

步骤 10

加入寿喜烧火锅专用调味汁与日式酱油调味（因为 寿喜烧火锅专用调味汁偏甜.所以加酱油调咸口）

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

加盖煮至土豆软烂即可

步骤 13

开吃

懒人版肉じゃが （土豆炖牛肉）的小贴士

如果没有寿喜烧火锅专用调味汁.也可以用日本酱油.味林.日本清酒.糖调味.其实这个菜本来就是这样调味的.因为现在的人都图方便就直接加寿喜烧火锅专用调味汁.方便快捷好吃.

菜谱创建时间：2014-08-12 23:41:25