我是把大块的海苔用剪刀裁成小长方形或方形,甚至圆形……你随意
抓一小撮米饭放在海苔上,米饭可以用寿司醋拌过,没有也不妨碍。
再在饭上铺层肉松,我放了些白肉(鮸雨)点缀,其实饭上面放什么自己决定,想吃啥放啥。最后我还点了一小撮番茄酱,调味又调色。over