脆香胡萝卜蛋饼

作者： 山月不知心底事-2

外表脆香，内里鸡蛋胡萝卜松软。轻咬一口芳香满嘴

用料

• 鸡蛋 3只
• 面粉 100g
• 胡萝卜 一根

脆香胡萝卜蛋饼的做法步骤

步骤 1

将一只蛋加入面粉，搅拌，大概为包饺子的面团那样程度即可。擀成圆饼状，大概有电饼铛大小。

步骤 2

剩下2蛋打浆，加入盐。胡萝卜切丝

步骤 3

放油先煎面皮，一会儿放蛋浆，洒上胡萝卜丝。盖上电饼铛，一分钟左右出锅。

菜谱创建时间：2014-08-11 20:15:02