把姜葱切好备用。
把肉切成小块,剁成肉茸。
把洗净的基围虾去头,去虾线,去壳。然后将虾肉剁碎。
将肉茸和虾肉混在一起,加备好的葱和姜,加一个鸡蛋,拌好。由于是给宝宝吃的,加一点点盐即可。
剩下就是拿混沌皮包馄炖了!皮是超市买的,将肉馅放在皮中间,然后将皮四周沾点水,往中间捏,一颗馄炖就出炉啦。然后就是烧开水煮馄炖啦。