首先把新鲜的藕去皮插丝剁茸,肉剁馅,姜和葱剁末
用纱布把藕茸撰干净藕水
藕,肉馅,糯米粉,葱姜,香油,海鲜酱油,盐,鸡精在一起搅拌打圈
不粘锅加热倒橄榄油,用勺子滚团下锅按扁,开始煎喽
两面煎金黄就ok啦!喜欢吃粘酥的感觉,出锅就可以开动了,爱心小贴士,出锅放凉更Q更好吃~