烧冬瓜

作者： 美兆国

用料

• 冬瓜
• 木耳
• 香菇
• 葱
• 生抽
• 黑醋
• 胡椒粉
• 蚝油
• 淀粉

烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜.香菇.木耳

步骤 2

香菇切条状

步骤 3

南瓜切块

步骤 4

热锅油爆香葱花

步骤 5

加入冬瓜.木耳.香菇撒适量盐使冬瓜出水翻炒均匀.加盖焖几分钟

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步骤 6

步骤 6

调个汁.酱油：黑醋：胡椒粉：蚝油：水.比例大概是2：1：0.3：2：6

步骤 7

倒入碗汁翻炒均匀加盖焖至冬瓜软烂

步骤 8

最后勾芡出锅

菜谱创建时间：2014-08-09 17:46:54