猪肝弹滑版（超简单）

作者： 小萌妹纸

有些人不喜欢猪肝，因为太面了，这次你就要好好学了，我做的很弹，有一点点面，孕妇很爱吃，超好吃的。妈妈教的！！！一起学吧！

用料

• 生猪肝 适量
• 盐 适量
• 葱 两根（最好自己决定）
• 蒜 两瓣

猪肝弹滑版（超简单）的做法步骤

步骤 1

把生猪肝切块（一定要在是生猪肝没煮前切，口感好）把猪肝放到热水里煮熟。

步骤 2

煮熟后的猪肝用抄网捞出，空干水分，油到莫过于猪肝。先把葱蒜盐倒入，爆香。

步骤 3

然后把猪肝放入油锅炸，少炸，不要炸过头了，那样口感不好。喜欢我的菜就加我qq1851228658！谢谢你们的帮助

菜谱创建时间：2014-08-07 20:43:54