先将四季葱洗净切细备用
锅里放一勺香油烧冒烟关火,不冒烟时将速冻饺拆开放进去,吃多少放多少,一般一碟就好
稍微油煎一小会儿,加水,冷水就可以了。加水不要太多,锅里饺子放多少,就大概水位在饺子的一半处就行了
接下来盖上锅盖小火煎吧,这时候不怕它溅油了,可以焖一会再翻一下,等水份蒸发完,只剩下油水混合物时,就可以装盘了
锅里剩下一点油汤撒上葱花过一下,然后浇在装好盘的锅贴饺上,最后撒点黑芝麻。我准备了三个蘸碟,一碟辣酱,一碟醋,一碟生抽,可以再配上牛奶或者稀饭,早餐夜宵都hold住了!