酱油料酒生姜水腌制小排二十分钟，放入高压锅加水（可以多一些防止烧干），待水沸汤后将浮泡沫即血水清掉，盖高压锅盖子大火十分钟，换普通锅子，放入切好的冬瓜，大火烧沸后转中小火闷一下越十分钟，放入洗干净的黄芪大火沸下后转中小火五分钟，然后放枸杞，一分钟后关火撒葱花。完