潮式汤河粉

作者： 陌汐柯儿

夏天不想吃饭、吃粥太烫怎么办！煮个汤粉吃吧、材料任选！

用料

• 肉卷 适量
• 肉丸 5个
• 瘦肉 适量
• 河粉
• 香菜、葱
• 蒜头蓉（潮汕特有炸油炸过的）
• 盐、胡椒粉

潮式汤河粉的做法步骤

步骤 1

将肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎

步骤 2

水开之后、下瘦肉、肉丸、肉卷、瘦肉变色即可放河粉，调味：盐、胡椒粉、蒜蓉油。试味即可！

步骤 3

盛在碗里再放香菜、葱花、淋上汤、吃吧

潮式汤河粉的小贴士

河粉下后立马调味、煮太久就烂了不好吃！

菜谱创建时间：2014-08-06 23:10:59