炒乌冬面

作者： Universe.

利用乌冬面很Q的特点可以炒出有嚼劲的乌冬，只是不能炒时间过久否则面会软绵绵没有嚼头。

用料

• 乌冬面 200g
• 小白菜
• 香菇 4只
• 青椒
• 土豆 半个
• 千岛酱/沙拉酱（可不放）

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

土豆，小白菜，大蒜切片，青椒切丝，香菇泡好后切块备用。

步骤 2

锅内放适量油，放入土豆片，香菇翻炒，随后放入小白菜、青椒，乌冬面同时炒

步骤 3

炒两三分钟后放入大蒜，盐，出锅，淋上千岛酱即可

菜谱创建时间：2014-08-05 15:25:57