绣花锦炒平菇

作者： 小喔哩哩的外婆

绣花锦是南浔（浙江湖州的一个区）的特有菜，长的和青菜有点像，但菜叶大有皱褶，炒熟后有特别的清香味。周边地市也有卖但都不及南浔的绣花锦好吃。

用料

• 绣花锦
• 平菇
• 盐

绣花锦炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇下油锅煸出水，盛起。

步骤 2

再起油锅，倒入绣花锦到菜叶软了，倒入平菇，炒匀，加盐， 装盘。

菜谱创建时间：2014-08-04 14:55:11