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酸辣白菜
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作者:
云卷云舒-92
超级下饭,简单易上手的一道菜,清爽可口。
用料
白菜
半棵
韩国辣酱
一大勺
葱
一棵
蒜
三瓣
姜
两三片
蚝油
20g
生抽
10g
盐
适量(可不加)
鸡精
适量
米醋
10g
酸辣白菜的做法步骤
步骤 1
白菜切片,开水下锅,焯烫三到五分钟,捞出沥干水分。
步骤 2
待油六分热时,倒入切好的葱姜蒜,煸炒出香味,倒入焯好的白菜。
步骤 3
加一勺辣酱,翻炒均匀
步骤 4
倒入蚝油,生抽,醋,适量盐,翻炒,加鸡精出锅即可。
菜谱创建时间:2014-08-04 10:50:08
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