黑椒菲力牛排

作者： 周大帅的私房菜

牛排！！

用料

• 菲力牛排 一份
• 意大利面 一份
• 柠檬 一个

黑椒菲力牛排的做法步骤

步骤 1

麦德龙牛排不错～推荐买牛排去麦德龙买～买回来后将牛排自然解冻～解冻后用刀背拍打牛排～两面拍打～这是打断牛排中间的筋～

步骤 2

牛排拍打后往牛排身上洒点柠檬汁～两面都洒点～然后两面洒点盐～腌制十几二十分钟～

步骤 3

腌制牛排的时候可以做意面～超市买来意大利面～锅里烧开水放入意面……煮8分钟左右～至意面煮熟～去水出锅～冷却备用～

步骤 4

热锅冷油～先大火煎至两面变色后～转小火慢煎～煎熟为止～

步骤 5

煎熟后出锅～浇上黑椒汁～即好～美味又可口～比外面吃的实惠～

步骤 6

在配上熬的蘑菇浓汤

菜谱创建时间：2014-08-02 19:06:51