蓝莓芝士蛋糕

作者： 伊一_June

这是一款适合夏天的蛋糕，清新爽口，做起来又不难，值得推荐！

用料

• 蛋糕片 2片
• 淡奶油 250
• 奶油奶酪 200
• 蓝莓果酱 100
• 糖 50
• 酸奶 50
• 牛奶 50
• 吉利粉 8
• Q糖或者果冻 适量

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料：把淡奶打发6分，备用；蛋糕切2片

步骤 2

把奶油奶酪，糖，酸奶，蓝莓酱混合均匀，

步骤 3

把吉利粉冷水泡开倒入蓝莓酱混合，再与淡奶混合均匀

步骤 4

把蛋糕片放入8寸磨具，倒入芝士陷，再放入一片蛋糕片再倒入剩下的芝士，入冰箱冷藏

步骤 5

准备镜面，QQ糖或者果冻隔水加热融合加入蓝莓果酱少许，搅拌均匀待凉，等4个小时后倒入蛋糕磨具再入冰箱（最好过夜）

步骤 6

底部放个大口杯子就顺利脱磨

步骤 7

可以开吃了

菜谱创建时间：2014-07-31 15:25:06