饼底,或者蛋糕底!大家懂得!如果什么都没有,那就不要底了,直接做成慕斯杯好了!
吉利丁片冷水泡软去腥,加一点点热水融化
融化的吉利丁水和酸奶混合,搅拌均匀
倒入模具,放入冰箱,冷藏四个小时以上,或者冷冻一个半小时!
做蛋糕的要脱模,做慕斯杯的直接开吃吧!